Ella, مطعم يوناني في منطقة سينتاغما، أثينا، اليونان
يقع Ella في شارع ميتروبوليو ويقدم مطبخ البحر الأبيض المتوسط تحت إشراف الشيف نينا إسميرنوغلو. تتغير القائمة مع الفصول، باستخدام المكونات المتوفرة في أوقات مختلفة من السنة.
تأسس المطعم في عام 2018 كعمل عائلي ويستمد اسمه من الأساطير اليونانية. يشير إلى إيلا، ابنة أثاماس ونيفيلي.
يجمع المطعم وصفات من مناطق مختلفة من البحر الأبيض المتوسط ويحصل على المكونات من المنتجين والمزارعين المحليين. يشكل هذا النهج طعم الطعام والأطباق التي تظهر يوميًا في القائمة.
المطعم مفتوح يوميًا من الصباح حتى وقت متأخر من الليل ويقدم خيارات بأسعار متوسطة. الوصول للكراسي المتحركة محدود، لذا يُنصح الزوار بالتحقق مسبقًا إذا لزم الأمر.
يقدم المطعم تشكيلة واسعة من النبيذ من كروم العنب اليونانية. يتناسب هذا النبيذ بشكل خاص مع الأطباق المميزة مثل حساء اللحم التقليدي والأطباق الإقليمية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
