La Griglia, مطعم في منطقة فال policella، فيرونا، إيطاليا.
لا غريليا هو مطعم في منطقة فال policella مع محطة شواء مركزية ظاهرة حيث يحضر الطهاة قطعًا مختلفة من اللحوم وأطباقًا إيطالية ليشاهدها الضيوف. يسمح التصميم للزوار بمراقبة كيفية تحضير طعامهم.
افتتح المطعم في سبتمبر 2023 كجزء من مجموعة Lollo's، حاملاً مفهوم تناول الطعام الحديث إلى مشهد الطعام في فيرونا. منذ افتتاحه، أصبح مكانًا شهيرًا لتناول الطعام في المنطقة.
يقدم المطعم تخصصات إقليمية مثل فيليتو ألأماروني، مما يظهر مدى الارتباط العميق بين الكروم المحلية والطهي في هذه المنطقة. طرق التحضير والوصفات تحكي عن تقاليد تشكل كيفية أكل وشرب الناس هنا.
يعمل المطعم يوميًا خلال فترتي خدمة: من الساعة 12:00 إلى 15:00 ومن الساعة 18:30 إلى 24:00. يُنصح بالحجز مسبقًا لضمان طاولة.
يحتوي المطعم على منصة تطل على كروم فال policella حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالكوكتيلات بينما يمكن للأطفال اللعب في ملعب خارجي. هذا الترتيب يسمح للعائلات بقضاء وقت ممتع معًا في جو مريح.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.