Mitsuyado Seimen Nakameguro Branch, مطعم نودلز في ميغورو-كو، طوكيو، اليابان.
ميتسويادو سيمين فرع ناكاميغورو هو مطعم نودلز في ميغورو-كو يحضر النودلز العادية والكاملة الحبوب طازجة كل يوم. يسمح المطبخ المفتوح للعملاء بمشاهدة الموظفين وهم يصنعون المعكرونة يدويًا أثناء تصفح القائمة.
افتتح هذا الموقع في عام 2005 كجزء من سلسلة مطاعم نودلز متنامية. توسعت الأعمال إلى مواقع متعددة في اليابان وجنوب شرق آسيا خلال العقد التالي.
تسوكيمين هو التركيز الرئيسي هنا، وهو طبق نودلز ياباني حيث تأتي النودلز الباردة منفصلة عن المرق الساخن. يغمس الضيوف كل لقمة في المرق حسب رغبتهم، متبعين تقليدًا يسمح للناس بالتحكم في وتيرة تناولهم وشدة النكهة.
يقع المطعم بالقرب من محطة ناكا-ميغورو، مما يسهل الوصول إليه بالقطار. يتحدث الموظفون الإنجليزية وتتوفر قوائم بالإنجليزية لمساعدة الزوار الدوليين على الاختيار.
يمكن للضيوف مشاهدة النودلز وهي تُسحب وتُشكل يدويًا من خلال نافذة المطبخ قبل الطلب. هذه اللمحة عن الحرفة تساعد الزوار على فهم العناية التي تُبذل في كل وعاء يتلقونه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,364 مساهم حول العالم.