Yumini Sushi & Grill, مطعم ياباني في زيغن، ألمانيا
يوميني سوشي آند جريل هو مطعم ياباني في زيغن يقدم تشكيلة واسعة من السوشي والأطباق المشوية. يقع المكان بجانب نهر زيغ ويضم أكثر من مئة طبق مختلف يُعد في المطعم.
تطور المطعم ليستخدم أجهزة لوحية رقمية للطلب بدلاً من خدمة البوفيه التقليدية. يحدد هذا التحول كيفية عمل المكان اليوم ويميزه عن خيارات تناول الطعام الأخرى في المدينة.
يقدم المكان أطباقًا يابانية مثل سلطة الأعشاب البحرية غوما واكامي وأسياخ الدجاج المشوية التي تعكس طرق التحضير التقليدية. تختلف طريقة تناول الطعام هنا عن المطاعم الأوروبية من خلال نهج الطلب المتسلسل.
يقع المكان على شارع كوبلنزر شتراسه ويعمل يوميًا مع خدمة الغداء من الساعة 12:00 حتى 15:00 والعشاء من الساعة 17:30 حتى 23:30. يمكن للضيوف تناول الطعام في المطعم أو طلب الطعام للسفري.
يطلب الضيوف وجباتهم في جولات متتالية باستخدام أجهزة لوحية رقمية، مع السماح بستة عناصر خلال الغداء وخمسة خلال العشاء في كل جولة. يخلق نظام الطلب هذا إيقاعًا مختلفًا لتناول الطعام مقارنة بالمطاعم التقليدية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,721 مساهم حول العالم.
