Eat Me, مطعم في لوزان، سويسرا
Eat Me مطعم في وسط لوزان يقدم أطباقًا صغيرة مستوحاة من وصفات ومكونات من بلدان حول العالم. يتذوق الضيوف عدة تخصصات دولية أثناء تصفحهم القائمة وتجربة نكهات مختلفة.
نشأ المطعم من فكرة تغيير طريقة تجربة الناس لتناول الطعام من خلال السماح لهم بتذوق أطباق من قارات مختلفة في مكان واحد. اختبر هذا النهج طريقة تفكير جديدة حول كيفية تقديم الطعام العالمي والاستمتاع به.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي السويسرية وتقنيات من حول العالم، ويعيد تفسير أطباق من مناطق مختلفة بطرق جديدة. يختبر الضيوف كيف تُعاد تصور النكهات المألوفة بمكونات وأساليب جديدة.
يقع المطعم في Rue Pepinet 3 ويستقبل الحجوزات من الثلاثاء إلى السبت، ويظل مفتوحًا حتى الساعة 1:00 صباحًا من الخميس إلى السبت. من الحكمة الحجز مسبقًا لضمان طاولة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
تضم القائمة توليفات غير متوقعة مثل رقائق الكسافا والكوكتيلات التجريبية التي تشجع الضيوف على اكتشاف نكهات غير مألوفة في حصص صغيرة. تحول هذه الاقترانات المفاجئة كل طلب إلى مغامرة صغيرة على الطبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,831 مساهم حول العالم.
