Doppio Zero, مطعم متوسطي في جوهانسبرغ، جنوب أفريقيا
دوبيو زيرو هو مطعم متوسطي في جوهانسبرغ يقدم البيتزا الحرفية، المعجنات الطازجة، الخبز المصنوع يدوياً، والأطباق الرئيسية المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط في عدة قاعات طعام. يركز المكان على المكونات عالية الجودة وطرق التحضير التقليدية لمختلف الأذواق.
بدأ المطعم في عام 2002 كمخبز ومقهى في غرينسايد، جوهانسبرغ ثم توسع لاحقاً ليصبح سلسلة مطاعم في جنوب أفريقيا وبوتسوانا. يظهر هذا النمو كيف وجد المفهوم الأصلي جاذبية إقليمية.
يجلب المطعم تقاليد الخبز الإيطالية إلى رواد جنوب أفريقيا باستخدام دقيق فارينا 00 للبيتزا وأطباق المعكرونة. الطريقة التي يختبر بها الضيوف الوجبات هنا تظهر مكاناً يلتقي فيه الحرفيون الأوروبيون بعادات الأكل المحلية.
يعمل المطعم في مواقع متعددة في جوهانسبرغ، بريتوريا، أمهلانغا، وبورت إليزابيث لسهولة الوصول. يمكن لمستخدمي التطبيق كسب نقاط الولاء والاستفادة من المكافآت عند الزيارات المتكررة.
تقدم قائمة Gut Instincts أطباقاً متخصصة مصنوعة من الكفير، الكينوا، وبذور الشيا للضيوف المهتمين بالصحة. يظهر هذا النهج كيف يستجيب المطعم لتفضيلات الأكل الحديثة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
