Raahi Neo Kitchen and Bar, مطعم في أشوك ناجار، بنغالور، الهند
يقع Raahi Neo Kitchen and Bar فوق صالة عرض Nexa في شارع سانت ماركس، ويجمع بين التصميم الداخلي المعاصر والتقاليد الطهوية الهندية. تتميز مساحة تناول الطعام بالثريات المعلقة والأثاث الحديث في جميع أنحائها.
تأسس المطعم لإعادة تفسير الوصفات الهندية التقليدية من خلال طرق الطهي المعاصرة، مما يقدم منظورًا جديدًا لتناول الطعام في منطقة بنغالور. مثل هذا النهج تحولًا في كيفية تعامل الطهاة المحليين مع تقاليد الطعام الإقليمية.
تستمد القائمة من تقاليد الطهي الهندية الإقليمية، وتعيد تصور الأطباق المألوفة بتقنيات وعروض حديثة تعكس نهج الشيف المعاصر تجاه الطعام.
يمكن إجراء الحجوزات بالاتصال على +918586808809 لتأمين طاولة في هذا المكان. تنطبق أسعار أعلى هنا، لكن الحجز المسبق يساعد في ضمان الحصول على مكان، خاصة خلال الأوقات المزدحمة.
يقدم البار برنامج كوكтейلات Five Element Experiential المميز مع مشروبات مميزة مثل Jiva وShvash التي تطبق المبادئ الفلسفية الهندية على فن المزج الحديث. يعكس هذا النهج في الكوكتيلات فلسفة المطعم الأوسع في مزج التقاليد مع التقنيات المعاصرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,363 مساهم حول العالم.
