Fleur de Sushi, مطعم ياباني في كاين، فرنسا
فلور دي سوشي هو مطعم ياباني في كاين يقدم السوشي والساشيمي ولفائف الماكي المصنوعة من مكونات طازجة في مطبخه المفتوح. تصل الأطباق إلى طاولتك بعد الطلب بوقت قصير، محضرة أمام عينيك مباشرة.
افتتح المطعم في شارع Rue des Jacobins، ليقدم المطبخ الياباني إلى الحي الفرنسي التقليدي بالقرب من المسرح. منذ افتتاحه، أصبح حضورًا ثابتًا في مشهد تناول الطعام في كاين.
يتبع تقديم كل طبق تقنيات الطهي اليابانية المحددة، حيث يحافظ الطهاة على الأساليب التقليدية مع دمج المكونات الفرنسية المحلية.
المكان مفتوح من الثلاثاء إلى السبت مع فترات خدمة الغداء والعشاء. من الجيد الحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما تمتلئ الطاولات بسرعة.
تتميز القائمة بتوليفات متخصصة مثل كاليفورنيا توب مع 18 قطعة وطبق عشاق السلمون الذي يحتوي على 16 قطعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,815 مساهم حول العالم.