Lao Lane Xang, مطعم تايلاندي في الدائرة الثالثة عشرة، باريس، فرنسا
لاو لين زانغ هو مطعم في الدائرة الثالثة عشرة في باريس يقدم مزيجًا من الأطباق التايلاندية والفيتنامية واللاوية. تشمل القائمة الكاري الأخضر، وحساء توم يام خونغ، والأرز اللزج المقدم في سلال الخيزران.
افتتحت عائلة سياكاسون هذا المكان في الحي الآسيوي في باريس ووسعته ليصبح عدة مطاعم متصلة. نما العمل العائلي من موقع واحد إلى شبكة صغيرة في نفس الحي.
تعرض الجدران الخشبية في الداخل صورًا من الأساطير البوذية تعكس تقاليد جنوب شرق آسيا. يختبر الضيوف هذا الإطار الثقافي أثناء تذوق الأطباق الأصيلة المقدمة هنا.
يفتح المطعم من الاثنين إلى الثلاثاء ومن الخميس إلى الأحد بين الساعة 15:00 و23:00 في غرفة طعام مريحة. من الحكمة حجز طاولة خلال ساعات الذروة لضمان الحصول على مقعد، حيث يمكن أن يمتلئ المكان بسرعة.
يظهر كل طبق توازنًا دقيقًا بين عشب الليمون، وحليب جوز الهند، والريحان التايلاندي، والفلفل الأخضر. يتم وضع هذه التوابل في طبقات وفقًا للوصفات التقليدية التي توارثتها الأجيال.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,195 مساهم حول العالم.