Ten's Tapes Restaurant Barcelona, مطعم تاباس في سيوتات فيلا، إسبانيا
تينز تابيس هو مطعم تاباس في سيوتات فيلا يقدم أطباقًا صغيرة كلاسيكية وحديثة في مساحة هادئة بأرضيات خشبية وإضاءة معدنية سوداء. التصميم الداخلي بسيط عن قصد، مما يجعل الطعام هو التركيز الرئيسي.
بدأ المطعم عندما قرر مؤسسه الانتقال من مطعمه الحاصل على نجمتين إلى نهج أكثر عفوية. جلب هذا التحول تقنيات طهي راقية إلى بيئة أقل رسمية.
يجمع المطعم بين التاباس الإسبانية التقليدية وتقنيات الطهي الحديثة، مما يخلق أطباقًا تمزج النكهات المألوفة مع لمسات غير متوقعة. أثناء تنقلك في مساحة تناول الطعام، تلاحظ كيف يقدر الضيوف هذا المزيج من الأساليب القديمة والجديدة.
يقع المكان في شارع كارير ديل ريك 79 ويفتح من الثلاثاء إلى الأحد مع ساعات ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع. الغرفة صغيرة نسبيًا، لذا من المنطقي الحجز مسبقًا، خاصة في الأيام المزدحمة.
يحضر المطبخ حوالي 15 نوعًا مختلفًا من التاباس في أي وقت، مع طبق ضيف متغير من المطبخ الأصلي. نادرًا ما يلاحظ الضيوف كيف يتغير هذا الاختيار يوميًا ويتم اختياره بعناية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,030 مساهم حول العالم.
