Long Beach @ Dempsey, مطعم مأكولات بحرية في ديمبسي هيل، سنغافورة
لونغ بيتش @ ديمبسي هو مطعم مأكولات بحرية في ديمبسي هيل يتسع لحوالي 400 ضيف في المناطق الداخلية والخارجية. يوفر المكان جلسات خارجية لأصحاب الحيوانات الأليفة وقاعة طعام رئيسية واسعة.
بنى المطعم سمعته من خلال تحضيرات متخصصة للمأكولات البحرية الطازجة، بما في ذلك سلطعون الفلفل الأسود وسلطعون الفلفل الحار المصنوع وفقًا لوصفاته الخاصة. أصبحت هذه الأطباق المميزة ما عُرف به المكان بمرور الوقت.
يجمع المطعم بين طرق الطهي الصينية التقليدية والتأثيرات السنغافورية المحلية التي تظهر في كيفية تحضير الأطباق وتقديمها يوميًا. يختبر الضيوف هذا المزيج مباشرة عند تذوق المأكولات البحرية الطازجة المطبوخة بهذه الأساليب المشتركة.
المكان مفتوح يوميًا لتقديم الغداء والعشاء، مع مناطق خارجية لطيفة بشكل خاص في الطقس الجيد. يُنصح بالحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وأوقات الذروة.
يحصل المطعم على مأكولات بحرية حية فاخرة مثل سلطعون الملك ألاسكا وجراد جنوب أستراليا من موردين معتمدين. يمكن للضيوف طلب تحضير هذه الأصناف وفقًا لتفضيلاتهم الشخصية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,883 مساهم حول العالم.