La Creperie d'Yvoire, مطعم كريب في إيفوار، فرنسا
لا كريبري ديفوار هو مطعم يقدم الكريب البريتوني بنوعيه الحلو والمالح في مكان يطل على البحيرة. يحتوي على غرفة طعام بجدران حجرية وشرفة تطل على الضفة الجنوبية لبحيرة جنيف.
افتتح المطعم العائلي في عام 1972 ويعتمد على طرق صنع الكريب التقليدية المتوارثة عبر الأجيال. قام تجديد كبير في عام 2005 بتحديث التصميم الداخلي مع الحفاظ على تقنيات الطهي الأصلية سليمة.
يقدم المطعم الكريب وفق التقاليد البريتونية في قرية من العصور الوسطى حيث تعكس الأطعمة والمشروبات المحلية المطبخ الفرنسي. يختبر الزوار هنا كيف تشكل طرق التحضير الإقليمية والنبيذ المحلي جزءًا من هوية القرية.
يقع المطعم في شارع دو ليغليز ويرحب بالزوار معظم أيام الأسبوع وفي عطلات نهاية الأسبوع. من الأفضل الزيارة خلال الأشهر الأكثر دفئًا عندما تكون غرفة الطعام الداخلية والشرفة الخارجية لطيفتين.
يقدم المطعم إطلالات على بحيرة جنيف وجبال الألب من شرفته، وهو مزيج غير شائع في هذه القرية من العصور الوسطى. هذه الإطلالة المزدوجة تجعل كل زيارة مميزة، خاصة عند الاستمتاع بالكريب المصنوع يدويًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,923 مساهم حول العالم.
