Olivia, مطعم إيطالي في فروغنر، أوسلو، النرويج
أوليفيا مطعم إيطالي في أوسلو يتكون من طابقين داخليين وحديقة شتوية تضم مناطق جلوس خارجية. يوفر المكان تجارب طعام مختلفة عبر مستويات متعددة مع مساحة إضافية في الحديقة.
يستلهم المطعم من بارما في منطقة إميليا رومانيا الإيطالية، المعروفة بطرق الطهي التقليدية والوصفات الإقليمية. يظهر هذا التأثير في اختيارات الأطباق والمكونات التي تعكس التراث الطهوي لتلك المدينة الإيطالية.
يتبع المطعم عادات الطعام الإيطالية مع أطباق المعكرونة محلية الصنع والمقبلات التقليدية التي تقدم قبل وجبات المساء.
يفتح المكان من الاثنين إلى السبت بين الساعة 11:00 و23:00، مع ساعات معدلة يوم الأحد من الساعة 12:00 إلى 22:00. من الحكمة تأكيد أوقات الافتتاح الدقيقة قبل الزيارة، خاصة إذا كنت تخطط لتناول الطعام في العطلات أو خارج الساعات المعتادة.
يسمى القسم الخارجي أوليف غاردن ويضم مصابيح حرارية ومظلات لتناول الطعام على مدار العام في الطقس الشمالي. غالبًا ما يتم تجاهل هذه المساحة الخارجية المدفأة ولكنها توفر ملاذًا غير متوقع للضيوف الذين يستمتعون بالهواء الطلق حتى خلال المواسم الباردة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.