Tuang Dim Sum, مطعم في بانغ خو ليم، تايلاند
يشغل Tuang Dim Sum منزلاً تجارياً تايلاندياً صينياً تقليدياً على طول شارع Charoenkrung، ويقدم الزلابية المطهوة على البخار وأطباق كانتونية أصيلة أخرى. يقدم المطعم مجموعة واسعة من الأطباق الصغيرة التي تُقدَّم على عربات أو تُطلب من القائمة.
أسس الشيف ييب، الذي عمل سابقاً في Shang Palace داخل Shangri-La Bangkok، هذا المطعم لجلب نكهات هونغ كونغ الأصيلة إلى المدينة. شكّلت خلفية الشيف التزام المكان بالطهي الكانتوني التقليدي.
تظهر القائمة باللغات التايلاندية والصينية والإنجليزية، وتضم أطباقاً كانتونية تقليدية مثل هار غاو وزلابية الجمبري التي تعكس عادات تناول الطعام في هونغ كونغ. يتشارك رواد المطعم هنا حصصاً صغيرة مطهوة على البخار على طريقة العائلة، متبعين الإيقاع الاجتماعي غير الرسمي لتناول الديم سم.
يقع المطعم بالقرب من محطة Saphan Taksin BTS ويسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة. عدد المقاعد محدود، لذا فإن الوصول في الصباح الباكر يمنحك فرصاً أفضل للحصول على مكان.
تعرض الجدران العديد من شهادات الطعام والجوائز التي توثق الالتزام بمعايير عالية. تحقق هذا التقدير مع الحفاظ عمداً على أسعار منخفضة، مما يظهر تركيز المطعم على الجودة والقيمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,777 مساهم حول العالم.
