Sawali Restaurant, مطعم نباتي في نهرو نغر، مومباي، الهند
مطعم ساوالي هو مؤسسة نباتية في نهرو نغر تقدم أطباقاً هندية وصينية بدون لحوم. يعمل من مساحة في جمعية أنغوليمالا التعاونية ويستقبل الزبائن طوال النهار والمساء.
يقع المكان في كورلا إيست، وهو حي تطور ليصبح مركزاً لمجتمع تناول الطعام النباتي في مومباي على مدى عدة عقود. جاء هذا التحول من خلال إنشاء ونمو خيارات تناول الطعام بدون لحوم في المنطقة.
يقدم المطعم أطباقاً هندية نباتية تقليدية تعكس العادات والتفضيلات الطهوية المحلية. يمكن للزوار العثور على تخصصات إقليمية محضرة وفق وصفات عريقة شكلت عادات الطعام في هذا الجزء من المدينة.
يرحب المكان بالضيوف من الصباح حتى المساء ويوفر موقف سيارات مجاني للزوار. الموقع سهل الوصول ويحتوي على مساحة كافية للزوار من مختلف أحجام المجموعات.
تضم القائمة أطباقاً مميزة مثل الباباد المقلي وأنواعاً مختلفة من صلصات الرايتا المحضرة في المطعم. تُظهر هذه الأطباق الجانبية المصنوعة بعناية اهتماماً بالتفاصيل في طريقة تحضير الوجبات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,872 مساهم حول العالم.
