Piccolo Diavolo, مطعم إيطالي في مدريد، إسبانيا
Piccolo Diavolo هو مطعم إيطالي في حي Huertas متخصص في البيتزا النابولية والمعكرونة الطازجة التي تُعد في مطبخ مفتوح. يمكن للزوار مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الأطباق بطرق ووصفات تقليدية من طاولاتهم.
تأسس المطعم كمؤسسة عائلية جلبت وصفات إيطالية تقليدية إلى العاصمة الإسبانية. تطور ليصبح مكانًا تُمارس فيه تقنيات الطهي النابولية يوميًا.
يجسد المكان طرق الطهي النابولية ويظهر كيف تظل تقاليد الطعام الإيطالي حية في مدريد. يشهد الزوار العناية والشغف اللذين يدخلان في كل وجبة، مما يجعل العادات الطهوية الإيطالية جزءًا مرئيًا من الخدمة اليومية.
يقع المطعم بالقرب من محطة Atocha ويعمل في ساعات المساء يوميًا. من الحكمة حجز طاولة مسبقًا لضمان مكان عند وصولك.
يقوم المطعم بمزاوجة النبيذ الإيطالي مثل Nero d'Avola مع أطباق محددة لتكمل ما يصل إلى طاولتك. تكشف هذه المزاوجات المدروسة عن مدى عمق ثقافة الطعام النابولية في المطبخ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,889 مساهم حول العالم.
