Blanco Cocina + Cantina, مطعم مكسيكي في فينيكس، الولايات المتحدة
بلانكو كوسينا + كانتينا هو مطعم في فينيكس يجمع بين الطبخ المكسيكي التقليدي والتصميم الحديث، ويقدم تورتيلا الذرة المصنوعة يدويًا ومارغاريتا مميزة في مكان واسع. تستوعب غرفة الطعام العديد من الضيوف في وقت واحد وتتميز بأثاث عصري في جميع أنحاء المكان.
افتتح المطعم كجزء من حركة لإعادة تفسير وتحديث الطبخ المكسيكي التقليدي في جنوب غرب الولايات المتحدة. يعكس هذا التطور كيف وجدت التقنيات الطهوية المكسيكية طريقها إلى أماكن تناول الطعام الأمريكية.
تعكس القائمة أسلوب الطبخ في سونورا من خلال التورتيلا المصنوعة يدويًا وأطباق اللحوم التي تظهر كيف تظل تقاليد شمال المكسيك حية في فينيكس. يمكنك مشاهدة كيفية تحضير هذه الوصفات يوميًا في المطبخ.
المكان مفتوح يوميًا مع ساعات عمل ممتدة في عطلة نهاية الأسبوع مقارنة بأيام الأسبوع. يجب أن يعرف الزوار أن مواقف السيارات متوفرة بالقرب، وأن المكان متاح للجميع.
يُحتفل بيوم واحد كل أسبوع بعروض خاصة على الأطباق والمشروبات الشائعة لجميع الزوار. أصبح هذا اليوم مناسبة مفضلة للعديد من العملاء العائدين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,013 مساهم حول العالم.
