Pizzeria I Quintili, بيتزا في تور بيلا موناكا، روما، إيطاليا.
بيتزيريا آي كوينتيلي هي بيتزيريا في تور بيلا موناكا تقدم البيتزا والأطباق المقلية والنبيذ المحلي في أجواء الحي. يستوعب المكان حوالي 160 ضيفًا في الصيف وحوالي 80 في الشتاء، مع مناطق خارجية حيث تأكل تحت السماء المفتوحة.
تأسس المطعم في عام 2017 على يد ماركو كوينتيلي، بدءًا من موقع واحد في شارع سان بياجيو بلاتاني. منذ ذلك الحين، نما العمل ليشمل عدة مواقع في جميع أنحاء روما، وأصبح معروفًا في مشهد البيتزا المحلي.
يشير الاسم إلى العائلة التي تدير المكان، مما يعكس ارتباطهم بالحي. يمكنك أن ترى كيف تتنقل القائمة بين الوصفات الرومانية الكلاسيكية والتفسيرات الأحدث، مما يظهر كيف تُعاش البيتزا هنا يوميًا.
يفتح المطعم يوميًا لتناول العشاء ويقبل الحجوزات، وهو أمر مفيد لأن المنطقة الخارجية تصبح مزدحمة في أوقات مختلفة حسب الموسم. الحجز مسبقًا يساعدك في تأمين مكان يناسبك.
يشتهر المكان ببيتزا أماتريسيانا، المصنوعة من طماطم سان مارزانو، وموزاريلا الجاموس، ولحم الخنزير البري. يُنهى الطبق بعرض لهب على طاولتك، وهو تفصيل يجده العديد من الزوار مفاجئًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,428 مساهم حول العالم.
