Restaurant Caves, مطعم في أزاي لو ريدو، فرنسا
يشغل مطعم كيف مساحة كهف طبيعي بجدران حجرية وأسقف مقببة، مع مساحات لتناول الطعام موزعة على عدة مستويات. تتعرج الغرف عبر التشكيل الصخري الأصلي في تصميم تحت الأرض.
كان الموقع في السابق محجرًا للحجر الجيري تم تحويله لاحقًا إلى مساحة لتناول الطعام. حافظ هذا التحول على التراث الجيولوجي لوادي اللوار داخل جدرانه.
يركز المطبخ على الأطباق الفرنسية الإقليمية مثل البودينغ الأسود وكاسوليت المأكولات البحرية، وتُقدم إلى جانب نبيذ من كروم قريبة.
يتم الوصول إلى المدخل عبر حي هادئ، ويوفر التراس الخارجي مقاعد إذا كنت تفضل تجنب الغرف تحت الأرض. يجب على الزوار ارتداء أحذية مريحة لأن التنقل بين المستويات المختلفة يتضمن سلالم.
خلال الشتاء، يمكن للضيوف تناول الطعام بالقرب من مدفأة من الحجر الجيري مع تجربة درجة الحرارة الطبيعية الثابتة للكهف. تحافظ هذه السمة الجيولوجية على الغرف تحت الأرض في ظروف مريحة على مدار العام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.