Milnes Bar, مطعم في إدنبرة، اسكتلندا.
ميلنز بار هو مطعم في شارعي هانوفر وروز في إدنبرة يمتد على طابقين. مدخل الطابق الأرضي يتصل بمنطقة في القبو توفر مقاعد إضافية لأكثر من 150 ضيفًا.
تأسس المطعم في عام 1910 وأصبح مكان لقاء للكتاب الاسكتلنديين. كان هؤلاء المؤلفون يجتمعون هنا بانتظام لمناقشة الأدب والاستمتاع بالويسكي.
يعكس المطعم تقاليد الطعام الاسكتلندية من خلال تقديم أطباق كلاسيكية مثل فطيرة الهاجيس والسمك الطازج مع البطاطس المقلية. يتذوق الزوار هنا النكهات التي كانت جزءًا من الطهي اليومي في المنطقة منذ فترة طويلة.
يرحب المطعم بالعائلات ويوفر كراسي مرتفعة للأطفال الصغار إلى جانب مرافق يمكن الوصول إليها للضيوف ذوي الإعاقة. تتوفر خدمة واي فاي مجانية في جميع أنحاء المكان.
يخزن المطعم 35 نوعًا مختلفًا من ويسكي الشعير الاسكتلندي و25 نوعًا من الجين المستمدة مباشرة من المصانع المحلية. يمثل هذا الاختيار مجموعة بارزة من المشروبات الروحية من المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.