Sphère, مطعم في باريس، فرنسا
سبير مطعم فرنسي في الدائرة الثامنة يقدم مطبخًا معاصرًا بإعداد راقٍ. يعرض التصميم الداخلي لمسات زمردية ومقاعد مخصصة مرتبة لتناسب أنواعًا مختلفة من المناسبات.
طور الشيف تيتسويا يوشيدا مهاراته في مؤسسات مرموقة في باريس قبل تأسيس هذا المطعم. أعدته خلفيته في فنون الطعام الراقية لإنشاء رؤيته الطهوية الخاصة في هذا الموقع.
يدمج المطعم الدقة اليابانية مع التقنيات الطهوية الفرنسية من خلال قوائم موسمية مُعدة بعناية. يركز المطبخ على جودة كل مكون والحرفية الظاهرة في كل طبق يقدم للضيوف.
يقع المطعم بالقرب من محطة مترو ميروميسنيل ويعمل من الثلاثاء إلى الأحد. يوصى بالحجز المسبق لأن المقاعد محدودة وتتبع الطاولات فترات تناول الطعام المحددة طوال المساء.
صمم المهندسون المعماريون مساحة تناول الطعام لإنشاء مناطق مميزة تشمل تجاويف وقسمًا مركزيًا. يتيح هذا التصميم استضافة عشاءات خاصة صغيرة واحتفالات جماعية أكبر داخل نفس المؤسسة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.