Glass & Vine, مطعم أمريكي في كوكونات غروف، ميامي، الولايات المتحدة.
Glass & Vine هو مطعم أمريكي بنوافذ من الأرض إلى السقف وفناء حديقة واسع تحيط به أشجار بلوط ناضجة. تتداخل المساحات الداخلية والخارجية لتخلق منطقة طعام تصبح فيها النباتات جزءًا من الوجبة.
تم تجديد المبنى في عام 2015، متحولاً من مساحة داخلية تقليدية فقط إلى مساحة تشمل مناطق حديقة. أتاح هذا التغيير جلب عناصر خارجية إلى تجربة تناول الطعام.
تمزج القائمة بين الأطباق الأمريكية الكلاسيكية والمكونات وأساليب الطهي من أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي، مما يعكس تقاليد الطعام في ميامي. يظهر هذا المزيج فيما يصل إلى طاولتك ويشكل شعور المكان عند تناول الطعام.
يقدم المطعم ساعات عمل ممتدة في عطلة نهاية الأسبوع، حيث يفتح الساعة 10:00 صباحًا يومي السبت والأحد لخدمة البرانش. توفر المناطق الداخلية والخارجية خيارات للجلوس، لذا يمكنك الاختيار بناءً على الطقس والتفضيل.
يمكنك اختيار طاولات تقع مباشرة تحت مظلة أشجار بلوط عمرها قرون. يخلق هذا الدمج للأشجار الكبيرة في منطقة الطعام شعورًا بتناول الطعام تحت الطبيعة بينما لا تزال في مطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,916 مساهم حول العالم.
