Pollo Regio, مطعم مكسيكي في غارلاند، الولايات المتحدة.
بولو ريجيو هو مطعم مكسيكي في غارلاند حيث يسمح تصميم المطبخ المفتوح للضيوف بمشاهدة شوي الدجاج المحضر بالتتبيلات والتوابل التقليدية. تُقدَّم الأطباق المطبوخة ساخنة وطازجة، مباشرة من محطات الطهي إلى طاولتك.
بدأ المطعم في غارلاند ونما عبر تكساس مع الحفاظ على وصفاته الأصلية من التقاليد الطهوية المكسيكية. بُني هذا التوسع على الجودة الثابتة والالتزام بطرق الطهي التأسيسية.
تعرض القائمة طرق الطهي من شمال المكسيك، حيث يُقدَّم الدجاج المشوي مع الأرز والفاصوليا شارو والتورتيلا المصنوعة يدويًا والمحضرة طازجة طوال اليوم.
يقع الموقع بالقرب من الطريق السريع 30، مما يسهل العثور عليه والوصول إليه من الطريق السريع. ساعات العمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع، لذا يعتمد توقيت زيارتك على اليوم الذي يناسبك.
يأتي كل طبق مع خمس صلصات منزلية تتراوح من التوماتيلو الخفيف إلى تشيلي دي أربول الحار. تتبع هذه الصلصات وصفات محددة من مناطق مختلفة في المكسيك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.