An An Lao, مطعم في Khlong Tan، بانكوك، تايلاند
أن أن لاو هو مطعم مأكولات بحرية صيني-تايلاندي يقع في Khlong Tan ويقدم أطباقًا إقليمية وكلاسيكية. تضم القائمة الواسعة أكثر من 300 صنف، بما في ذلك البط البكيني، دجاج Betong، أنواع المأكولات البحرية، الأطباق التايلاندية المفضلة، والحلويات مثل فطيرة الأناناس التايوانية.
نشأ المطعم في Betong، وهي بلدة في جنوب تايلاند تشكلت بفعل الاستيطان والهجرة الصينية. افتتح فرعه في بانكوك عام 1987 في Soi Thonglor، حاملًا التخصصات الإقليمية من الجنوب إلى العاصمة.
يواصل أن أن لاو تقاليد الطهي من Betong، وهي بلدة في جنوب تايلاند تشكلت بفعل الهجرة والتراث الصيني. يختبر الزوار مزيجًا من النكهات الصينية والمحلية في أطباق تعكس هذا التاريخ الإقليمي.
المطعم مفتوح يوميًا من الصباح المتأخر حتى المساء، مما يجعله مناسبًا لتناول الغداء والعشاء. يمكن إجراء الحجوزات عبر الهاتف أو الإنترنت، ولكن قد يتم تحرير الطاولات إذا وصلت متأخرًا أكثر من نصف ساعة.
يُعد البط البكيني المميز بوصفة تُستخدم منذ أكثر من 40 عامًا ويُقدم مع الفطائر والصلصة والخضروات بسعر عادل. يأتي دجاج Betong طازجًا من بلدته الأصلية، محافظًا على نكهته الطبيعية وقشرته المقرمشة بطريقة نادرًا ما يجدها الزوار في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.