Cucina D'Onore, مطعم إيطالي في بوينس آيرس، الأرجنتين
كوتشينا دونوري هو مطعم إيطالي في بوينس آيرس يركز على المعكرونة المصنوعة يدوياً والمأكولات البحرية الطازجة كأطباق رئيسية. يعمل المطعم بوصفات مختارة بعناية ومكونات محلية عالية الجودة.
افتتح المطعم كجزء من حركة الطهي الإيطالي المتنامية في بوينس آيرس. يعكس هذا التطور موجة الهجرة القوية من إيطاليا التي شكلت المدينة.
يجمع المطبخ بين الطهي الإيطالي والأرجنتيني من خلال المكونات المحلية والتقنيات العريقة من كلا التقاليد. يتذوق الضيوف هذا المزيج مباشرة في الأطباق التي تقدم إلى طاولاتهم.
يقع المطعم في وسط بوينس آيرس ويفتح يومياً من الساعة 7 مساءً حتى منتصف الليل. للمجموعات الكبيرة، من الأفضل الحجز مسبقاً.
قام خبير النبيذ المدعو خوليان سوسا بتجميع مجموعة نبيذ مختارة خصيصاً للمطعم. يتم تعتيق هذه النبيذ في براميل من خشب البلوط الفرنسي وتقرن بشكل متعمد مع أطباق محددة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,824 مساهم حول العالم.
