Mu Kii, مطعم ياباني في دورتموند، ألمانيا
مو كي هو مطعم ياباني في دورتموند، يقع بالقرب من بحيرة فينيكس، ويقدم أطباقًا صغيرة قابلة للمشاركة من المأكولات اليابانية والآسيوية الأخرى. يتم إحضار الأطباق إلى الطاولة بالتتابع ويمكن للضيوف تعديل الاختيار وفقًا لتفضيلاتهم.
افتتح Mu Kii كجزء من نمو أوسع في تناول الطعام الدولي في دورتموند، لا سيما حول منطقة بحيرة فينيكس، التي أعيد تطويرها في السنوات الأخيرة. يعكس المطعم الاهتمام المتزايد بالطعام الآسيوي في المدن الألمانية خلال تلك الفترة.
تم بناء Mu Kii حول فكرة مشاركة الطعام على الطاولة، مع أطباق صغيرة تستمد من الطبخ الياباني إلى جانب تقاليد آسيوية أخرى. يشجع هذا الشكل على طريقة تناول طعام غير رسمية واجتماعية تختلف عن وجبة مطعم عادية.
المطعم مفتوح كل يوم، مع ساعات إغلاق متأخرة يومي الجمعة والسبت لمن يرغب في تناول الطعام بعد أمسية كاملة. جميع المناطق الداخلية يمكن الوصول إليها بالكراسي المتحركة، لذا لا توجد درجات أو حواجز للتنقل في الداخل.
يعمل المطعم بنموذج الأطباق الصغيرة غير المحدودة، مما يعني أن الضيوف يمكنهم الاستمرار في طلب الأطباق طوال الوجبة دون حد ثابت. هذا يعني أن زيارتين يمكن أن تبدوا مختلفتين تمامًا اعتمادًا على ما تختار تجربته في كل مرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.