Der Steirer, مطعم ومتجر نبيذ في إنيري شتات، غراتس، النمسا
دير شتايرر هو مطعم ومتجر نبيذ في حي إنيري شتات في غراتس، النمسا، يجمع بين غرفة طعام ومتجر يبيع نبيذ شتايرمارك وأطعمة خاصة. تشترك المنطقتان في نفس المساحة، لذا يمكن للضيوف تناول وجبة ثم شراء منتجات محلية ليأخذوها إلى المنزل.
يعود أصل المكان إلى عام 1910، عندما افتتح هانز فايتزر بار نبيذ في هذا الموقع ووضع معيارًا للضيافة شكّل المشهد المحلي. على مدار القرن العشرين، نما تدريجيًا ليصبح المطعم ومتجر النبيذ المدمجين كما هو عليه اليوم.
يُترجم الاسم ببساطة إلى "الشتايري" ويشير إلى هوية محلية واضحة تمتد عبر كل جزء من القائمة. أطباق مثل باكهندل والسلطات المتبلة بزيت بذور اليقطين تمنح الزوار تذوقًا مباشرًا لما يبدو عليه المطبخ الشتايري فعلاً على الطبق.
المكان مفتوح كل أيام الأسبوع، لذا لا حاجة للتخطيط حول أيام الإغلاق. المساحة مهيأة بالكامل لاستخدام الكراسي المتحركة، ويتم قبول بطاقات الائتمان العادية في جميع الأنحاء.
كل شهر يتم تبديل اثني عشر نوعًا من النبيذ في قسم متجر النبيذ، مما يعني أن التشكيلة المعروضة لا تبقى نفسها لفترة طويلة. في أيام الأحد، يقدم المتجر أيضًا خدمة تغليف الهدايا، مما يجعله محطة عملية لأي شخص يرغب في إحضار تذكار من شتايرمارك إلى المنزل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
