Winglok Hongkong Dimsum Antasari, مطعم في سيبيه سيلاتان، إندونيسيا
يعد Winglok Hongkong Dimsum Antasari dumplings صينية تقليدية وكعك مطهو على البخار وتخصصات ديم سوم أخرى باستخدام تقنيات طهي أصيلة ومكونات طازجة. ينتج المطبخ أكثر من 40 طبق ديم سوم مختلف يوميا من خلال الجمع بين وصفات كانتونية ونكهات إندونيسية محلية.
افتتح المكان في جاكرتا بينما اكتسبت التقاليد الطهوية الصينية شعبية متزايدة في مدن جنوب شرق آسيا في العقود الأخيرة. يعكس هذا كيف وجدت طرق الطهي الآسيوية الأصيلة مكانا في مشهد تناول الطعام في المنطقة.
يتبع المطعم العادة الصينية لتناول الديم سوم، حيث تتشارك المجموعات العديد من الأطباق الصغيرة معا وتأخذ وقتها في الاستمتاع بالوجبات بوتيرة هادئة.
يقع المطعم في حي سيبيه بجنوب جاكرتا ويقدم أسعارا معتدلة مع ساعات عمل ممتدة لخدمة أوقات وجبات مختلفة. توقع فترات مزدحمة خلال الغداء وأوائل المساء عندما يأتي العديد من المجموعات لتناول الطعام معا.
ينتج المطبخ أكثر من 40 نوعا مختلفا من الديم سوم يوميا، مما يظهر مجموعة واسعة من الخيارات. هذا يعني أن كل زيارة تقدم فرصة لاكتشاف توليفات جديدة لا توجد عادة في أماكن أخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,304 مساهم حول العالم.
