Nikola's Barbeque, مطعم باربكيو في ساوثفيلد، الولايات المتحدة
نيكولا باربكيو هو مطعم باربكيو متخصص في اللحوم المدخنة بما في ذلك أضلاع، صدر لحم البقر، لحم الخنزير المسحوب، والدجاج. كل طبق يأتي مع صلصات تقليدية وخلطات توابل.
خضع المطعم لعملية تجديد كاملة في عام 2005 مع تحديثات واسعة في جميع أنحاء المكان. هذه التغييرات حسنت منطقة تناول الطعام وعمليات المطبخ.
يعمل كمكان للتجمع حيث يجتمع السكان لمشاهدة عروض الجاز الحية والمشاركة في الأحداث المجتمعية المحلية. يجمع المكان الجيران في جو اجتماعي.
يقع المطعم على طريق تيليغراف ولديه غرفة اجتماعات خاصة تتسع لحوالي 130 ضيفًا. يتم قبول بطاقات الائتمان الرئيسية للدفع.
طبق مميز يسمى دجاج الحطاب يقدم صدرين من الدجاج مغطى بصلصة الباربكيو مع الفطر الطازج وجبن الموزاريلا الذائب. يظهر هذا المزيج كيف يمزج المطبخ النكهات المدخنة التقليدية مع إضافات غير متوقعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,803 مساهم حول العالم.