Poseidon Restaurant Del Mar, مطعم على الشاطئ في ديل مار، الولايات المتحدة
يقع مطعم بوسيدون مباشرة على ساحل ديل مار مع إطلالات على المحيط الهادئ من جميع مناطق الجلوس، المغطاة والمفتوحة. تمتد غرفة الطعام عبر أقسام متعددة تتدفق من البار نحو النوافذ المطلة على الماء.
تأسس المطعم في التسعينيات وبرز كمعلم لتناول الطعام في ديل مار واستمر في خدمة نفس المجتمع لعقود. ساعده موقعه وتركيزه على المأكولات البحرية على أن يرسخ نفسه مبكرًا في مشهد تناول الطعام الحديث في البلدة.
يعرض المكان أعمال فنانين محليين في جميع مساحاته ويقدم أطباقًا مستوحاة من كاليفورنيا تركز على المأكولات البحرية الإقليمية، مما يعكس طابع المجتمع الساحلي.
يفتح المكان يوميًا لتناول الإفطار والغداء والعشاء مع نافذة أسعار خاصة بعد الظهر في أيام الأسبوع. من الحكمة الحجز مسبقًا خلال الفترات المزدحمة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.
يجلب المطبخ أنواعًا معينة من المأكولات البحرية مثل إسكالوب هوكايدو من شمال اليابان وروبيان المانغروف المستزرع في بيئات غابات طبيعية. هذا الاختيار الدقيق يخلق قائمة تركز على مكونات تعكس ممارسات شراء مدروسة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,905 مساهم حول العالم.