Mirador de les Caves, مطعم في سانت سادورني دانويا، إسبانيا.
ميرادور دي ليس كافيس هو مطعم في سانت سادورني دانويا يجمع بين الأطباق الكاتالونية الكلاسيكية والأساليب الحديثة، باستخدام منتجات موسمية من المزارعين المحليين. تعكس القائمة ما هو متاح من المزارعين والمنتجين المحليين في جميع أنحاء منطقة بينيديس.
يعمل المبنى كمكان لتناول الطعام منذ أوائل الخمسينيات داخل منطقة إنتاج النبيذ الرئيسية في إسبانيا. على مر العقود، تحول إلى مكان يربط أساليب الطهي التقليدية بالأساليب الحالية.
يستمد المطبخ من تقاليد الطهي الكاتالونية ويقدم أطباقًا إقليمية مع اختيارات كافا من المنتجين القريبين. يختبر الضيوف كيف تتمحور ثقافة الطعام المحلية حول المنتجات الموسمية وتراث صناعة النبيذ في المنطقة.
يقع المطعم على بعد حوالي 45 دقيقة بالسيارة من برشلونة مع موقف سيارات مجاني في المبنى. تعمل العمليات من الثلاثاء إلى الأحد، لذا يجب على الضيوف تخطيط زيارتهم حول هذه الأيام.
تطل مساحة تناول الطعام على كروم العنب في منطقة بينيديس، حيث يمكن للضيوف مشاهدة المناظر الطبيعية تتغير عبر الفصول. يساعد هذا المنظر الضيوف على فهم مصدر المكونات التي يتناولونها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,249 مساهم حول العالم.
