Colibri, براسيري ومقهى في باريس، فرنسا
كوليبري هو براسيري ومقهى في حي سان لازار، يضم قاعتي طعام واسعتين تغمرهما أشعة الشمس من النوافذ الكبيرة. يجمع الديكور الداخلي بين تصميم البistro الفرنسي التقليدي ووسائل الراحة العصرية لتناول الطعام.
تأسس المكان بالقرب من محطة سان لازار للسكك الحديدية ويحافظ على عادات تناول الطعام من مطاعم باريس في الخمسينيات. هذا الاستمرار يشكل كيفية تقديم البيت لنفسه اليوم.
يكرم المطعم التقاليد الطهوية الفرنسية من خلال أطباق محضرة وفق وصفات إقليمية من مناطق مختلفة من فرنسا. يمكن للضيوف تجربة تحضيرات كلاسيكية تمثل كيفية فهم الطبخ الفرنسي هنا.
يقع المكان على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام من محطة سان لازار للسكك الحديدية ويسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة. يجب أن يعرف الزوار أن ساعات العمل تختلف بين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع، لذا من الحكمة التحقق مسبقًا.
تتميز الديكورات الداخلية بأثاث خشبي أصلي وتفاصيل معدنية تعكس عناصر معمارية من المباني المجاورة التي تعود إلى القرن التاسع عشر. تخلق هذه التفاصيل صلة بصرية بالحي وأسلوب باريس في تلك الحقبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.