Restoran Haslam, مطعم في كوالالمبور، ماليزيا
مطعم حسلام هو مطعم ماليزي في جالان باهانغ بارات يقدم طعام القرية التقليدي طوال اليوم. تشمل القائمة ناسي كاندار والسمك المشوي والكاري المعد وفقًا للوصفات وطرق الطهي المحلية.
أسس المطعم المخرج السينمائي الماليزي يوسف حسلام، الذي سلم لاحقًا العمليات إلى شقيقه ليركز على صناعة الأفلام. سمح هذا الانتقال للمؤسس بمتابعة مسيرته في السينما.
يقدم المطعم طعام القرية الماليزي التقليدي الذي يجذب رواد المطعم المحليين الذين يتجمعون هنا لتناول وجبات يومية مع العائلة والأصدقاء. تعكس الأطباق اليومية أذواق وتفضيلات حي كوالالمبور المحيط.
المطعم سهل الوصول إليه على طول جالان باهانغ بارات مع وصول مباشر لجميع الزوار. الاتصال مسبقًا مفيد إذا كنت تريد طاولة، خاصة في ساعات المساء عندما يكون المكان مزدحمًا.
تُصنع فطائر الموز هنا باستخدام تقنية خاصة مشابهة لطريقة تحضير المورتabak. هذه الطريقة تميزها عن الإصدارات العادية الموجودة في أماكن أخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.