Kaphörnchen, مطعم مكسيكي في شليسفيغ، ألمانيا
كافهورنشن هو مطعم مكسيكي في منطقة شتادتهافن في شليسفيغ، يقدم أطباقًا مثل التاكو والإنتشيلادا مع إطلالات على الماء. يجمع المكان بين النكهات المكسيكية التقليدية والمكونات المحلية في أجواء عصرية على الواجهة المائية.
افتتح المكان في عام 2008 كمتجر للمثلجات كان يستخدم الحليب من منطقة الميناء. تحول هذا الأساس تدريجيًا إلى مفهوم المطعم المكسيكي الذي يعمل اليوم.
يقدم المطعم طرق الطبخ المكسيكية للزوار في المنطقة مع تكييف القائمة مع الأذواق المحلية. يختبر الزوار كيف تُعاد تفسير الوصفات التقليدية باستخدام مكونات إقليمية.
يقع المطعم مباشرة على الماء ويتميز بمداخل يمكن الوصول إليها بالكراسي المتحركة في جميع مساحاته. أفضل وقت للزيارة هو الظهيرة أو المساء عندما يكون اختيار القائمة الأوسع.
ينتج المطعم حوالي 118 نكهة مختلفة من المثلجات، بما في ذلك تركيبات غير عادية مثل بودنغ الأرز والعرقسوس المصنوعة من الحليب المأخوذ من الميناء. هذه الأصناف المميزة لا توجد في أي مكان آخر وتعد سببًا كافيًا للزيارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
