Osaka, مطعم ياباني في الدائرة السادسة عشرة، باريس، فرنسا
أوساكا مطعم ياباني في الدائرة السادسة عشرة يضم غرفتي طعام متصلتين ببار سوشي مع طاولات خشبية وفوانيس ورقية. يجمع المكان بين عناصر زخرفية تقليدية وتصميم مناسب لتجارب تناول الطعام العادية وأسلوب أوماكاسي.
افتتح المطعم في عام 2015، ليقدم أطباق الكاري اليابانية الأصيلة والسوشي الطازج إلى الجزء الغربي من باريس. شكل تأسيسه بداية حضور بارز لتناول الطعام الياباني في هذا الحي، مما غير طريقة تعامل السكان المحليين مع المطبخ الآسيوي.
يشير الاسم إلى إحدى المدن الرئيسية في اليابان، مما يخلق رابطًا مباشرًا بتقاليد الطهي الآسيوية الأصيلة. يتذوق الزوار الأطباق المقدمة في أوعية خزفية مع عيدان خشبية، متبعين طريقة تناول الوجبات في هذا التقليد الطهوي.
يقبل المطعم الحجوزات عبر الهاتف أو الإنترنت، ويعمل من الثلاثاء إلى الأحد من الظهر حتى 2:30 مساءً ومن 7:00 مساءً حتى 10:30 مساءً. تتوفر خدمات الطلبات الخارجية لمن يفضل تناول الطعام في مكان آخر أو يحتاج وجبة سريعة.
يحافظ المطعم على شراكات مباشرة مع موردي الأسماك في سوق رونجيس، مما يضمن وصول مكونات طازجة كل صباح للسوشي والساشيمي. يعكس هذا الالتزام اليومي بالتوريد من موردين محليين تركيزًا على الجودة يلاحظه العملاء في كل قضمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
