Tuscan Kitchen, مطعم إيطالي في سالم، الولايات المتحدة
يحضر مطبخ توسكان أطباقًا إيطالية بمكونات مستوردة في مساحة ذات جدران من الطوب المكشوف وأسقف من العوارض الخشبية. يقدم المطعم تجربة طعام إيطالية تقليدية مع تخصصات المعكرونة المصنوعة يدويًا ووصفات إقليمية.
افتتح المطعم في عام 2010 عندما أسسه جو فارو، ابن مهاجرين صقليين، كأول مطعم إيطالي حرفي أصيل في سالم. شكل هذا الافتتاح وصول الطبخ الإيطالي الإقليمي الحقيقي إلى المنطقة.
يحافظ المطعم على تقاليد الطبخ الإيطالي حية من خلال المعكرونة المصنوعة يدويًا والصلصات المطهوة ببطء والمكونات المستمدة مباشرة من المنتجين الإقليميين في جميع أنحاء إيطاليا. يختبر الزوار وصفات تناقلتها العائلات عبر الأجيال.
يقع المطعم في شارع فيا توسكانا ويفتح يوميًا مع مقاعد في غرفة الطعام ومساحات للمناسبات الخاصة. يمكن للزوار الاستمتاع بوجبة كاملة هنا واستكشاف السوق الملحق للسلع الإيطالية.
يبيع سوق ملحق لحومًا وأجبانًا وأطعمة جاهزة إيطالية مستوردة يمكن للزوار شراؤها وإعادة تحضيرها في المنزل. هذا يتيح لأي شخص مواصلة تجربة الوجبة في مطبخه الخاص.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.