Le Meistermann, مطعم في كولمار، فرنسا
لو ميسترمان هو مطعم يضم ثلاث قاعات طعام مزينة بالخشب ويقدم المطبخ الفرنسي التقليدي مع التركيز على التخصصات الإقليمية الألزاسية. يوفر الديكور الداخلي أجواء دافئة حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالمأكولات المحلية الكلاسيكية.
أسست عائلة ميسترمان هذا المطعم في عام 1880 كمؤسسة لتناول الطعام في المدينة. في عام 1986 تولى جينو دي فوجيا إدارة العمل مع الحفاظ على طابعه المحلي.
يقدم المطعم أطباقًا ألزاسية كلاسيكية مثل الحلزون على الطريقة المحلية وتارت فلambيه المحضرة بمكونات من منتجين إقليميين. تحترم المطبخ التقاليد الطهوية للمنطقة، مما يجعل هذه الأطعمة جزءًا مهمًا من ثقافة تناول الطعام المحلية.
يحتوي المطعم على منطقة خارجية مظللة تطل على ساحة راب حيث يمكنك مشاهدة المناطق المحيطة. يسهل العثور عليه ويوفر مكانًا مريحًا لتناول الطعام في وسط كولمار.
من السمات الخاصة التراس المظلل في ساحة راب المطل على دوامة خيل مميزة في الساحة. هذه التفصيلة تجعل مكان تناول الطعام لا يُنسى لأنك تستطيع مشاهدة الحياة المحلية وهي تمضي بينما تأكل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.