Wagamama midtown, مطعم آسيوي في مانهاتن، الولايات المتحدة
واغاماما مطعم آسيوي في مانهاتن بمطبخ مفتوح وطاولات مشتركة طويلة. تقدم القائمة أطباقًا مستوحاة من اليابان، وأوعية نودلز، وخيارات نباتية وخالية من الغلوتين.
تأسس المطعم في لندن عام 1992 ثم توسع دوليًا، ناقلًا الفكرة إلى نيويورك وما بعدها. عكس هذا النمو اهتمامًا متزايدًا بتناول الطعام الآسيوي المعاصر في أمريكا الشمالية.
الاسم يأتي من اليابانية ويعكس التركيز على المكونات الطازجة وأساليب الطبخ الآسيوي الحديث. تصميم المطبخ المفتوح يتيح لك رؤية الطهاة أثناء العمل بينما تجلس على طاولات مشتركة.
يقدم المطعم خيارات مرنة لتناول الطعام مع خيارات متعددة تناسب مختلف الأنظمة الغذائية والحساسيات، مما يجعله مناسبًا لضيوف كثر. يمكنك الأكل في قاعة الطعام أو طلب الطعام للسفر.
يستخدم المطعم مبادئ إدارة يابانية لتحسين المطبخ بشكل مستمر، وهو ما يظهر في تغييرات القائمة المنتظمة والأطباق الجديدة. هذا النهج يحافظ على القائمة طازجة ومتجاوبة مع الأذواق الحالية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,760 مساهم حول العالم.