Texas Roadhouse, مطعم ستيك في بروكلين، الولايات المتحدة
تكساس رودهاوس هو مطعم ستيك في بروكلين يقدم شرائح اللحم المقطعة يدوياً، و ribs، وأطباق أمريكية كلاسيكية تُحضّر حسب الطلب. يتميز التصميم الداخلي بأثاث خشبي وعناصر ديكور ريفية تخلق جمالية على طراز الغرب الأمريكي في جميع أنحاء مساحة تناول الطعام.
نشأت سلسلة المطاعم في عام 1993 في كلاركسفيل، إنديانا، وتوسعت عبر البلاد لتصبح مفهوم مطعم ستيك واسع الانتشار. نما العمل من موقع واحد إلى عملية كبيرة تضم مئات الفروع في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
يرتدي أعضاء الفريق قبعات رعاة البقر والأحذية بينما تُعزف موسيقى الريف في جميع أنحاء المكان، مما يخلق تجربة تناول طعام على الطراز الغربي الأمريكي. تعمل الديكورات وقواعد اللباس معاً لنقل الضيوف إلى بيئة مستوحاة من الحدود التي تحدد هوية المطعم.
يقع المكان في شارع نورثكليف أفينيو في بروكلين ويرحب بالضيوف خلال ساعات بعد الظهر والمساء يومياً. الوصول مبكراً خلال أوقات الذروة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، يساعد في الحصول على مقعد دون انتظار طويل.
كل يوم أربعاء يقدم المطعم عرضاً بعنوان "الغرب المتوحش" بأسعار مخفضة على أطباق مميزة تشمل أجنحة الجاموس بدون عظم وغيرها من المقبلات الشهيرة. أصبح هذا الحدث الأسبوعي تقليداً شائعاً بين الزوار الدائمين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.