L'Antica Pizzeria Da Michele, مطعم بيتزا إيطالي في حي جامعة الملك سعود، الرياض، المملكة العربية السعودية
لانتيكا بيتزيريا دا ميكيلي هو مطعم بيتزا إيطالي في حي جامعة الملك سعود متخصص في البيتزا على الطريقة النابولية المصنوعة بطرق تقليدية. يجمع المكان بين التصميم الحديث واللمسات الكلاسيكية، مع عناصر نحاسية، ومطبخ مفتوح، وجدران زجاجية تطل على تراس.
نشأ المكان كتوسعة لمطعم بيتزا قائم من نابولي، حاملاً طرق البيتزا التقليدية بالفرن الحطبي إلى الرياض. مثلت هذه الخطوة إدخال تقنيات البيتزا النابولية الأصيلة إلى مشهد الطعام المحلي.
يجلب المطعم عادات الطعام النابولية إلى المجتمع المحلي، ويدعو الضيوف إلى طريقة تناول تركز على المكونات عالية الجودة والتقنيات العريقة. تصميم المطبخ المفتوح يتيح للزوار مشاهدة صانعي البيتزا وهم يعملون على العجين والفرن الذي يعمل بالحطب مباشرة.
يقع المكان على طريق الأمير تركي بن عبد العزيز الأول، مع مناطق جلوس داخلية وخارجية. ساعات العمل الممتدة وتخطيط الغرف المرن يستوعبان مجموعات بأحجام مختلفة ويسمحان بالزيارة في أوقات مختلفة من اليوم.
يفتح مستوى الميزانين على حديقة على السطح حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالطعام الإيطالي وسط تصميم معاصر وموسيقى خلفية. توفر هذه المنطقة المرتفعة زاوية رؤية مختلفة وجواً أكثر هدوءاً مقارنة بمساحة الطعام الرئيسية بالأسفل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,638 مساهم حول العالم.
