Twoja Kolejka, مطعم في ووديغوفيتسه، بولندا
تويا كولييكا هو مطعم في ووديغوفيتسه، جنوب بولندا، حيث تنقسم غرفة الطعام إلى أقسام على طراز مقصورات القطار. لكل قسم مقاعده الخاصة ويبدو منفصلاً عن بقية الغرفة، مما يمنح الطاولات قدراً من الخصوصية.
لفت المطعم انتباهاً أوسع في عام 2014 عندما ظهر في البرنامج التلفزيوني البولندي "Kuchenne Rewolucje" الذي قدمته الطاهية ماغدا غيسلر. جلبت تلك المشاركة المزيد من الزوار إلى المنطقة وساعدت في تشكيل كيفية شهرة المكان اليوم.
اسم "تويا كولييكا" يعني في البولندية كلاً من "دورك" و"قطارك"، وهو تلاعب لفظي يمتد عبر مفهوم المكان بأكمله. تصميم مقصورات القطار يجعل هذا المعنى المزدوج مرئياً بمجرد دخولك.
يقع المطعم في منطقة سكنية في ووديغوفيتسه، بعيداً عن أي مركز مدينة، لذا فإن وجود وسيلة نقل خاصة يسهل الأمور. الحجز فكرة جيدة، لأن كل مقصورة تتسع لعدد قليل من الأشخاص وتمتلئ الأماكن بسرعة.
تنتج مصانع الجعة المحلية أنواعاً من البيرة خصيصاً لهذا المطعم، مما يعني أنه يمكنك شرب شيء من الصنبور غير متوفر في أي مكان آخر. تضم القائمة أيضاً نبيذاً محلي الصنع، وهو مزيج غير معتاد في مطعم بولندي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
