Au Bord de l'Eau, مطعم في بيير، فرنسا
أو بورد دو لو مطعم في بيير يقدم أطباقًا فرنسية تقليدية بمكونات موسمية في محيط تحيط به الأشجار والمناظر الطبيعية قرب ملعب الغولف. الداخل يعرض أعمالًا فنية تجريدية حديثة ويوفر أماكن للجلوس في بيئة هادئة موجهة نحو الطبيعة.
يقع المطعم بجوار نادي غولف بو 1856، أقدم ملعب غولف خارج الجزر البريطانية، مما يعكس الأهمية التاريخية لهذا الموقع. القرب من هذا المرفق الأسطوري أثر في تطور المنطقة ومطاعمها.
تعرض غرفة الطعام أعمالًا فنية تجريدية للرسام بيروت، وهو طالب جوان ميرو، مما يخلق صلة فنية بالثقافة الفرنسية الحديثة. هذا الإطار الفني يصبح جزءًا من تجربة تناول الطعام ويحول الوجبة إلى شيء أكثر معنى.
يرحب المكان بالضيوف من الثلاثاء إلى السبت مع خدمة الغداء من 12:00 إلى 15:30 وخدمة العشاء من 19:30 إلى منتصف الليل. الموقع قرب ملعب الغولف يجعله سهل الوصول، والبيئة الموجهة نحو الطبيعة توفر جوًا هادئًا لتناول الطعام.
يحصل المطعم على جبن الغنم مباشرة من منتجين في وادي باريتوس، وهو منتج إقليمي يحمل تسمية منشأ محمية. كما يقدم آيس كريم حرفيًا من صنع فيليب فور، مما يعكس ثقافة الأطعمة المتخصصة المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,900 مساهم حول العالم.
