San Jose, مطعم إيطالي في ألماجرو، بوينس آيرس، الأرجنتين
سان خوسيه هو مطعم إيطالي بالقرب من ألماجرو يقدم أطباقًا أرجنتينية وإيطالية تقليدية. تتميز غرفة الطعام بجدران من الطوب وأثاث خشبي داكن ومفارش طاولات بيضاء.
افتتح المطعم في عام 1985، مما يمثل بداية التأثير الإيطالي في الطهي في هذا الجزء من بوينس آيرس. تزامن ذلك مع فترة الهجرة الإيطالية إلى المدينة.
يقدم المطعم النبيذ الأرجنتيني كل مساء إلى جانب عروض التانغو التقليدية من قبل موسيقيي الحي. هذا المزيج يخلق تجربة متجذرة في أسلوب الحياة المحلي.
يقع المطعم في زاوية شارع أفينيدا كورينتس وميدرانو ويقبل الحجوزات. تتوفر مواقف سيارات خاصة لضيوف العشاء.
يستخدم المطبخ فرنًا يعمل بالحطب تم إحضاره من نابولي منذ أكثر من 100 عام ويصل إلى 485 درجة مئوية. لا يزال هذا الفرن الأصيل محوريًا في تحضير البيتزا الإيطالية في المطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
