Gaffel Haus Berlin, مطعم ألماني في برلين-ميتي، ألمانيا.
Gaffel Haus Berlin هو مطعم ألماني في حي ميتي يقدم المأكولات التقليدية لمنطقة الراين. ينقسم المكان إلى مناطق تناول طعام مختلفة، بما في ذلك غرفة منفصلة ومقاعد خارجية موسمية عندما يسمح الطقس.
افتتح المطعم منذ حوالي 20 عامًا، حاملاً تقليد تخمير إقليمي من الراين إلى برلين. ومنذ ذلك الحين حافظ على طريقة الطهي والتقديم هذه في المدينة.
يتميز المكان بتجهيزات خشبية وتصميم تقليدي يعكس كيفية تناول الطعام والتواصل الاجتماعي لدى الناس في منطقة الراين. يختبر الزوار مباشرة العادات وأجواء ثقافة الطعام الإقليمية هذه.
يقع المطعم في وسط المدينة بين برج التلفزيون ومبنى الرايخستاغ، مما يسهل العثور عليه والوصول إليه. يجب أن يعرف الزوار أنه يفتح عند الظهر ويخدم الضيوف حتى وقت متأخر من المساء، على الرغم من أن أوقات الإغلاق تختلف حسب يوم الأسبوع.
يخمر المطعم ويقدم كولش، وهي بيرة من كولونيا نادرًا ما توجد بهذه الشكل شرق كولونيا. هذه البيرة المحددة وطريقة سكبها هنا تجعلها جديرة بالملاحظة لمن يقدرون المشروبات الإقليمية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,121 مساهم حول العالم.
