Carrabba's Italian Grill, مطعم إيطالي أمريكي في بينساكولا، الولايات المتحدة
كارابا الإيطالية للشواء هو مطعم إيطالي أمريكي في شارع نورث 9th يقدم المعكرونة الطازجة والمأكولات البحرية والدجاج والستيك المحضرة في مطبخ مكشوف. يطبخ الطاهي العديد من الأطباق على شواية تعمل بالحطب أمام الزبائن مباشرة.
افتتح هذا الموقع كجزء من سلسلة تأسست في هيوستن، تكساس عام 1986 على يد جوني كارابا وعمه باستخدام وصفات عائلية. مزج المفهوم بين الأطباق الإيطالية التقليدية وأنماط الطهي والمكونات الأمريكية.
يمزج المطعم بين طرق الطهي الإيطالية والمكونات والأذواق الأمريكية. يمكن للزوار مشاهدة الموظفين وهم يحضرون صلصات المعكرونة المنزلية والوصفات التقليدية يوميًا.
يحتوي المطعم على جلسات خارجية ويقع في موقع سهل الوصول في وسط المدينة. توقع الازدحام خلال ساعات العشاء المزدحمة، ومن الحكمة الاتصال مسبقًا للحجز.
تعمل الشواية التي تعمل بالحطب على مرأى من الزبائن وتستخدم لتحضير أطباق مميزة مثل دجاج مارسالا وستيك مشوي حسب الطلب. هذا المسرح المفتوح للطهي يميز المطعم عن منافذ السلسلة العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,445 مساهم حول العالم.