Anh And Chi, مطعم فيتنامي في فانكوفر، كندا
أنه وتشي هو مطعم فيتنامي في فانكوفر بديكور داخلي يتميز بلمسات نحاسية وأثاث من منتصف القرن العشرين وبلاط لامع وأنماط أوراق نخيل خضراء في جميع أنحاء منطقة تناول الطعام. المكان يبدو عصريًا ومرحبًا.
يمتد جذور المطعم إلى فو هوانغ، وهي شركة عائلية بدأت في عام 1983، وحولها الشقيقان أميلي وفينسنت نجوين إلى مكان لتناول الطعام معاصر. يمثل هذا التحول تطورًا من مطعم فيتنامي تقليدي إلى مفهوم مطعم حديث.
الاسم يأتي من الأشقاء الذين يديرون المكان، مما يعكس ارتباطهم الشخصي بالمطبخ. يمكنك تذوق كيف تمتزج الوصفات الفيتنامية التقليدية مع طرق الطهي الحديثة التي توارثتها عائلتهم.
يتوفر نظام حجز عبر الإنترنت للضيوف، مع تشجيع التبرع المقترح بـ 10 دولارات للشخص الواحد للمنظمات الخيرية المحلية عند الحجز. هذا يسهل حجز طاولة مع دعم المجتمع.
يتميز المكان ببرنامج بار واسع يعرض نبيذًا من كولومبيا البريطانية، وجعة حرفية، وكوكتيلات مصممة خصيصًا لتتناسب مع المأكولات. هذا الاختيار من المشروبات يميزه عن المطاعم الفيتنامية النموذجية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,901 مساهم حول العالم.
