Akbar's Restaurant, مطعم هندي في برادفورد، المملكة المتحدة
مطعم أكبر هو مطعم هندي في برادفورد، يقدم أطباقًا من جميع أنحاء شبه القارة الهندية في قاعة طعام كبيرة مصممة لاستيعاب المجموعات والعائلات. تشمل القائمة مجموعة واسعة من الكاري وأطباق اللحوم والخيارات النباتية، وجميعها تُطهى طازجة في المطبخ.
افتتح مطعم أكبر في عام 1995، أسسه شبير حسين كمطعم صغير يتسع لـ 28 مقعدًا في برادفورد. على مدى العقود التالية، نما ليصبح سلسلة تضم عدة فروع في شمال إنجلترا.
يشتهر مطعم أكبر بين رواد برادفورد كمكان مفضل للطعام الجنوب آسيوي في جو مريح. يجذب المطعم مزيجًا من العائلات والمجموعات والزبائن الدائمين الذين يعودون بسبب الحصص الكبيرة والجو الأليف في قاعة الطعام.
يقع المطعم على طريق رئيسي في برادفورد وهو مفتوح يوميًا لتناول العشاء، مع مواعيد إغلاق متأخرة في عطلات نهاية الأسبوع. الحجز المسبق فكرة جيدة، خاصة للمجموعات الكبيرة، لأن قاعة الطعام تميل إلى الامتلاء في المساء.
يُقدَّم خبز النان في مطعم أكبر منتصبًا على حوامل معدنية طويلة توضع مباشرة على الطاولة، بدلاً من أن يكون مسطحًا على طبق. أصبحت طريقة تقديم الخبز هذه واحدة من أكثر التفاصيل التي يتحدث عنها الزوار لأول مرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,849 مساهم حول العالم.
