Panda panda, مطعم آسيوي في باريس، فرنسا.
باندا باندا هو مطعم آسيوي في باريس مع مطبخ بنوافذ حيث يعمل الطهاة بشكل مفتوح وتصميم داخلي حديث. تنين نيون متوهج معلق فوق المكان، والبار يتميز بتصميم مستوحى من الماه جونغ.
تأسس المطعم في عام 2019 عندما قرر مصرفيان استثماريان سابقان افتتاح مكان لتناول الطعام يركز على المأكولات الآسيوية. وقد ظهر كإضافة جديدة إلى مشهد المطاعم في باريس في ذلك الوقت.
يستلهم المطعم تقاليد طعام الشارع من هونغ كونغ وتايوان، ويقدم طرق طهي ونكهات تعكس تلك المناطق. يختبر الزوار كيف تترجم هذه الأساليب الطهوية إلى تجربة تناول الطعام اليومية هنا.
يقع المطعم في شارع جولييت دودو في الدائرة العاشرة ويعمل يوميًا بأسعار معتدلة للأطباق. يُنصح بالحجز مسبقًا لأن المقاعد محدودة والطلب مرتفع.
يحضر المطعم أطباق النودلز مع فول الصويا وكتف الخروف المطهو ببطء في مرق متبل، وهو مزيج نادرًا ما يوجد في أي مكان آخر في باريس. يعكس هذا التحضير المميز نهجًا إقليميًا معينًا في طهي النودلز الآسيوية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
