By The Mekong, مطعم آسيوي في مومباي، الهند
بي ذا ميكونغ هو مطعم آسيوي في الطابق 37 من فندق سانت ريجيس يقدم أطباقًا من الصين وتايلاند وفيتنام. توفر مساحة تناول الطعام إطلالات واسعة على أفق مومباي.
افتتح المطعم كجزء من سانت ريجيس مومباي ويمثل تقليد تناول الطعام الآسيوي الراقي في الحي المالي بالمدينة. يتبع النهج العالمي لعلامة سانت ريجيس لتجارب تناول الطعام الفاخرة.
يجمع المطبخ بين أساليب الطهي والمكونات من الصين وتايلاند وفيتنام، مما يبتكر أطباقًا تعكس كيفية تناول الناس للطعام في هذه المناطق المختلفة.
يقع المطعم في سيناباتي بات مارغ في مبنى سانت ريجيس ويمكن الوصول إليه بالمصعد إلى الطابق العلوي. خطط لوقت التنقل لأن الموقع يقع عاليًا فوق مستوى الشارع.
يحضر المطبخ أطباقًا مميزة مثل شرائح لحم الضأن المنغولية والكركند بصلصة الفاصوليا السوداء التي تبرز في القائمة. تتميز كوكتيلات المنزل بأوراق الشرق واليانسون النجمي، مما يضيف لمسات عطرية تكمل الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,861 مساهم حول العالم.