Restaurante Español, مطعم إسباني في بوينس آيرس، الأرجنتين
مطعم إسباني في بوينس آيرس يقع على بعد أربعة مبانٍ من أوبليسكو في مبنى زاوية ببلاط سيراميك تقليدي وعوارض خشبية مكشوفة في جميع أنحاء غرفة الطعام. يقدم المكان قائمة واسعة من الأطباق الإسبانية الكلاسيكية.
افتتح المطعم في الخمسينيات من القرن الماضي، ويقدم أطباقًا إسبانية تقليدية للجالية المهاجرة المتنامية التي استقرت في وسط بوينس آيرس بعد الحرب العالمية الثانية. أصبح مكانًا للتجمع للناطقين بالإسبانية الباحثين عن طعام منزلي مألوف.
يقدم المطعم أطباقًا إقليمية من مقاطعات إسبانية مختلفة، بما في ذلك يخنة أستورياس، وأخطبوط جاليسيا، وباييا البحر الأبيض المتوسط المحضرة وفقًا لوصفات عائلية. تأتي كل وجبة مع أيولي منزلي الصنع ومجموعة من الزيتون الإسباني.
يعمل المطعم من الاثنين إلى الخميس من الساعة 20:15 حتى منتصف الليل، والجمعة والسبت حتى الساعة 1:00، وغداء الأحد بين الساعة 12:15 و15:30. يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وللمجموعات الكبيرة.
يقدم المطعم خبزًا طازجًا مع معجون الطماطم، وزيتون منزلي الصنع، وصلصة الثوم على كل طاولة قبل الطبق الرئيسي كبادرة ترحيب. تعكس هذه المقبلات الصغيرة اهتمام المكان بتقاليد الضيافة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,160 مساهم حول العالم.
